【東京新夜生活】水戲庵（SUIGIAN）2026啟動週末限定Tokyo Underground Arts Society

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位於東京歷史悠久的日本橋區、福德神社地下的餐廳酒吧「水戲庵（SUIGIAN）」（店主：木村英智），宣布將於 2026年2月正式啟動全新的體驗式週末酒廊——「Tokyo Underground Arts Society, Produced by SUIGIAN」。

這項新計畫將日本傳統文化與音樂、時尚、藝術以及尖端科技相融合，致力於為後代保存這些文化遺產。以真實的「能舞台」為背景，水戲庵將打造一種全新的「東京原生夜文化（Tokyo-born night culture）」，呈現一個傳統與科技相輔相成的迷人世界。

■ 通往日本夜生活的「文化門戶」

隨著訪日外國遊客的激增，回頭客們正尋求更多元、更真實的體驗，以更深層次地了解日本。然而，夜間經濟（Nighttime Economy）面臨的一大挑戰在於：提供真實文化體驗的場所仍然稀缺。而在日本國內，年輕一代接觸傳統表演藝術的機會也相當有限。

自 2018 年以來，水戲庵一直致力於展示傳統文化。通過將這些遺產與音樂、娛樂、時尚、藝術和美食相結合，旨在解決上述挑戰，並在日本的夜生活場景中創造一個充滿歡迎氛圍的「文化門戶」。

■ 水戲庵店主木村英智的願景

對於這個全新概念，水戲庵店主木村英智（Hidetomo Kimura）解釋道：

「每個國家都有反映其當地文化的夜生活內容。直到現在，東京的夜生活場景大多是透過採納海外文化來創造趨勢。然而，很少有以日本美學為中心、真正『源自日本』且『生於東京』的舉措。

傳統文化的入口往往讓人感到令人生畏或過於精英主義，這就是為什麼我們大膽地將其與現代文化交叉，創造一個新的、易於接近的門戶。關鍵不在於改變傳統本身，而是在尊重的基礎上，為其投射新的光芒。在週末的夜晚，我們對日本藝術採取的『地下秘密結社』方式，將把這種新文化從東京傳播到世界。」

◆ 活動概覽

活動名稱： Tokyo Underground Arts Society, produced by SUIGIAN
啟動日期： 2026年2月20日起，每週五（計畫中）
時間： 19:00 開放入場
地點： 水戲庵 SUIGIAN（東京都中央區日本橋室町2-5-10 B1F）
內容： 一場特別的饗宴，賓客可以在一個晚上同時體驗傳統表演藝術與現代 DJ/現場表演。節目內容將隨演出而異，預訂前請確認行事曆。
價格： ¥5,000 – 約 ¥30,000（含稅及服務費 / 包含2杯飲品）
- 價格視表演者而定。
- 飲品可從特別活動菜單中選擇（與常規運營不同）。
- 不含正餐，但在早段時間會提供開胃菜風格的輕食。
其他服務：
- VIP 座位（1個酒廊沙發座 + 2個包廂沙發座）的賓客可使用餐飲服務。
- 茶室可應要求提供茶道體驗。
- 可應要求提供企業或團體的包場服務。