【2025日本一泊二食排名】吃貨必住!10大「神級美食」溫泉旅館,為了這餐專程飛一趟都值得!

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【日本一泊二食排名】2025日本旅遊,把飯店變成你的米其林餐廳!這份終極榜單為你揭曉日本網友票選、10間口碑爆棚的「神級美食旅宿」。從伊豆入口即化的金目鯛懷石,到別府讓你吃到飽的頂級和牛,再到北陸奢華到犯規的螃蟹海鮮自助餐,每一家旅館都讓你恨不得有第二個胃!本篇攻略不只帶你眼睛開箱,更附上聰明訂房秘訣。跟著吃貨們的腳步,規劃一趟味蕾與身心都滿足的夢幻之旅吧!

這份榜單集結了日本全國各大都會區與度假區的飯店和旅館,從主廚精心製作的懷石料理,到滿滿當季美味的豪華自助餐,甚至是只有當地才有的特色鄉土料理,通通都榜上有名!這些旅宿的美食魅力,絕對會讓你為了它而特地前往喔!

日本一泊二食排名

【2025年】美食評價高分旅宿榜單

排名地區飯店/旅館名稱
1【靜岡】伊豆・伊東 金目鯛之宿 cocorone (伊豆・伊東 金目鯛の宿 こころね)
2【大分】別府溫泉 眺望之宿 Shiori (別府温泉 眺望の宿 しおり)
3【靜岡】伊豆今井濱溫泉 今井莊日式旅館 (伊豆今井浜温泉 今井荘)
4【福井】蘆原溫泉 格蘭蒂亞芳泉旅館 (あわら温泉 グランディア芳泉)
5【靜岡】熱海溫泉 秀花園湯之花膳飯店 (熱海温泉 秀花園湯の花膳)
6【福井】北陸 蘆原溫泉 松屋千千旅館 (北陸 あわら温泉 まつや千千)
7【大分】燈之宿 燈月 (灯りの宿 燈月)
8【石川】洞窟風呂之宿 百樂莊 (洞窟風呂の宿 百楽荘)
9【長野】上諏訪溫泉 布半旅館 (上諏訪温泉 ぬのはん)
10【和歌山】Blanchette飯店 南紀白濱 (ブランシェット南紀白浜)

🏆 Top 1 靜岡・伊東 伊豆金目鯛之宿 cocorone

這家旅館連續三年蟬聯冠軍!🥇🏆 位於伊東市區高處,是個每天只接待六組客人的隱藏版旅宿。它最引以為傲的就是使用超肥美、超大隻的 金目鯛,來做成各式各樣的美味料理!

美食亮點:金目鯛的極致饗宴

  • 主菜二選一: 你可以選擇用老闆代代相傳的獨門醬汁,細心熬煮入味的 「金目鯛紅燒料理」;或者選擇將魚頭、魚骨等部位都放入特製日式高湯裡,製成鮮甜美味的 「金目鯛涮涮鍋」
  • 豐富套餐: 除了主菜,你還能享用從伊東灣新鮮捕獲的海鮮刺身、當季時令蔬菜炊飯等,總共11道菜,保證讓你吃得心滿意足!

溫泉也超享受

  • 無敵海景露天溫泉: 吃飽喝足後,你可以到能俯瞰伊東灣的露天溫泉,一邊泡湯一邊放鬆。
  • 浪漫星空浴: 到了晚上,滿天星斗就在眼前,泡在溫泉裡,超浪漫!
  • 營養滿分的健康早餐: 隔天早上,女主人親手為你準備營養師特製的健康早餐。你可以一邊欣賞波光粼粼的伊東灣,一邊享用當地無添加的招牌魚乾,以及滿滿的在地蔬菜,讓你身心都獲得滿滿的能量!💪

Top2 大分・別府溫泉鄉 眺望之宿 Shiori

這家旅宿就像它的名字一樣,坐落在能俯瞰別府灣的高處,擁有無敵海景與令人垂涎欲滴的在地美食。

美食亮點:豐後牛的極致享受

主菜是豐後牛蒸籠料理,師傅用蒸氣慢慢將牛肉蒸熟,不僅能逼出多餘的油脂,還能保留肉質的軟嫩多汁。一口咬下,豐後牛獨特的香氣與甜味瞬間在口中蔓延,搭配特製的醬汁,滋味更是銷魂!

豐富套餐:除了主菜,你還能加點新鮮捕獲的關竹筴魚、關鯖魚,或豪華的龍蝦刺身,盡情享受大分海鮮的奢華饗宴。當然,擺盤精緻的在地小菜也絕對不會讓你失望!

飽餐一頓後,你可以到能將別府灣高崎山盡收眼底的露天溫泉,或免費的家庭湯屋,讓身心浸泡在別府獨有的溫泉氛圍中,感受徹底的放鬆。

隔天早上,迎接你的是大分縣產食材製作的日式和風早餐。一邊欣賞海景,一邊享用熱騰騰的在地料理,

Top3 靜岡・河津 伊豆今井濱溫泉 今井莊

這家老字號旅館就坐落在伊豆的碧海藍天旁,重新翻修後,搖身一變成為全包式(All-Inclusive)的和風摩登度假村,讓你在這裡盡情享用美食與美酒!

晚餐亮點:百匯自助餐

這裡的晚餐與早餐都是自助餐形式,最吸引人的就是現場料理吧!看著師傅在你面前炙烤黑毛和牛排,或將奶油鮑魚佐以特製醬汁,每一道都讓人食指大動!此外,還有榮螺壺燒、伊豆金目鯛煮魚與各式壽司,種類多到讓你選擇障礙發作!

不限時用餐:最棒的是,這裡用餐沒有時間限制,你可以慢慢品嚐自己喜歡的料理,還有靜岡特產的山葵(芥末)蓋飯,絕對是白飯殺手!

除了超豐盛的晚餐,你還可以在飯店內的**「結」休息室**,從早上到晚上,自由享用啤酒、氣泡酒、咖啡、紅茶等飲品與輕食。在這裡,你可以完全放慢腳步,享受一趟輕鬆自在的伊豆旅程。

Top4 福井・蘆原溫泉 格蘭蒂亞芳泉旅館

這家飯店擁有超多樣的溫泉池,包括檜木浴池、寢湯、露天梯田浴等,絕對能滿足你的泡湯慾望!

美食亮點:多樣化的美食選擇

這裡的用餐方案超多樣,你可以選擇由 JAL 頭等艙餐點總主廚監製的和洋自助餐,或是以當地時令海鮮刺身、若狹牛涮涮鍋為主的套餐料理,甚至是能在獨立包廂裡享用每月更換的懷石料理。當然,還能搭配福井在地酒與葡萄酒,讓美食之旅更添風味!

你可以在佔地 7000 坪的日式庭園旁的休息室,享用免費的飲料。下午 3 點到 6 點,提供咖啡、茶、果汁、生啤酒;晚上 7 點到 9 點半,還會加上威士忌蘇打與梅酒!此外,下午還能親手 DIY 溫泉蛋,泡湯前來個有趣的小活動吧!

Top5 靜岡・熱海溫泉 秀花園湯之花膳酒店

這家旅館最自豪的就是,能從展望露天浴池,將熱海的絕美海景與夜景盡收眼底,讓你徹底放鬆,洗去所有疲憊!

美食亮點:客房專屬懷石料理

晚餐提供用伊豆、熱海在地海鮮製作的懷石料理,並直接送到客房享用,給你最私密的用餐體驗!如果你選擇住在貴賓室,還能獨享專屬的**「花盛膳」。更棒的是,早餐時段師傅會親自到客房,為你現場烹調**,超級豪華!這裡也提供兒童餐,全家大小都能開心入住!

房間內擺放著女主人親手插的花藝,散發著優雅的氣息。部分客房還設有獨立露天浴池,讓你不用出門就能隨時享受泡湯樂趣,超享受!

Top6 福井・蘆原溫泉 北陸 蘆原溫泉 千千旅館

這家老字號旅館是北陸地區的代表,曾連續 25 年獲選**「日本百大飯店旅館」,2024 年更是福井縣唯一一家榮獲「白金五星級」**認證的傳奇名宿!

美食亮點:超人氣自選火鍋

晚餐在**「千之幸」餐廳享用,除了當季食材製作的懷石料理**,這裡最受歡迎的就是可以自選主菜與火鍋!你可以選擇活鮑魚舞燒、若狹牛涮涮鍋,或是螃蟹鍋,搭配福井縣產的越光米與在地清酒,品嚐北陸獨有的海陸盛宴

這裡還有北陸地區最大的源泉露天浴池,讓你泡在熱湯中,盡情感受北陸的溫泉氛圍。

早餐的主題是**「溫泉旅館的日式和風早餐」,提供福井縣產**的熱騰騰越光米、熱味噌湯、烤魚與各種小菜,讓你從早晨開始,就充滿元氣!

Top7 大分・日出 別府燈之宿 燈月

這家旅館坐落在充滿懷舊氣氛的別府鐵輪溫泉,以源泉掛流式溫泉與高評價美食聞名!

美食亮點:和牛吃到飽

晚餐提供和、洋、中式自助餐,最吸睛的絕對是**「豐後牛吃到飽」!這裡使用的豐後牛,都是4 等級以上「大分和牛」。師傅會在你面前,將每一片牛肉都煎到最完美的熟度,讓你大口吃肉,一次滿足!除了和牛,還有生魚片、天婦羅、壽司與在地鄉土料理,如炸雞塊(とり天)**等,超澎湃!

飽餐一頓後,可以到100% 天然溫泉好好放鬆!這裡的溫泉是源泉掛流式,還有三溫暖、露天浴池與家庭湯屋(需付費),讓你徹底沉浸在溫泉的療癒中。

早餐提供約 40 種和洋中式自助餐。有師傅在現場現做的鬆軟歐姆蛋與法式吐司,還有大分特產與新鮮蔬菜,給你一個充滿能量的早晨!💪

Top8 石川・洞窟溫泉之宿 百樂莊

這家溫泉旅館坐落在能登半島,能眺望九十九灣的絕美景色。2024 年重新裝修的洞窟溫泉,更是讓人彷彿來到另一個世界!

美食亮點:奢華食材大車拚

晚餐提供多種會席料理,主菜讓你猶豫不決:在地鮮魚刺身、A5 特選能登牛涮涮鍋、活鮑魚蒸籠料理或舞燒、整隻烤喉黑魚,每一道都是高級食材!師傅還會用七輪乾冰來烹調,讓你的五感都能享受這場美食饗宴。

除了超棒的溫泉,你還可以在這裡一年四季享受釣魚樂趣!

早餐在能眺望九十九灣的餐廳享用,提供烤魚乾、豆腐當地米飯等日式和風料理,讓你元氣滿滿地開啟在能登的美好一天。

Top9 長野・上諏訪溫泉 布半旅館

這家老字號溫泉旅館,就坐落在諏訪湖畔,傳承超過 170 年,是許多名人都曾造訪過的傳奇名宿

美食亮點:信州頂級和牛

這裡的廚師團隊實力超堅強,自 2011 年以來,連續多年在「日本百大飯店旅館」的料理部門獲獎!晚餐最受歡迎的就是信州頂級牛陶板燒會席料理。看著油花均勻的和牛在熱騰騰的陶板上滋滋作響,那香氣與軟嫩多汁的口感,絕對讓你無法抗拒!

這家旅館也是諏訪第一家成功挖掘溫泉的先驅!你可以在用八岳山岩石建造的浴池,或能眺望日式庭園的露天浴池,感受徹底的療癒與放鬆。

早餐提供用豆漿現做的豆腐、烤鮭魚、公魚信州高原蔬菜,搭配熱騰騰的安曇野產越光米,給你最道地的信州風味。

Top10 和歌山・白濱溫泉 Blanchette酒店 南紀白濱

這家旅宿以**「魚旅舍」為主題,讓你能在最美味的季節,品嚐到白濱**當地最棒的食材!

晚餐亮點:小碟料理大車拚

晚餐與早餐都提供70 種以上的自助餐!晚餐最特別的就是**「小碟料理」,讓你每種都嚐一點,一次滿足!這裡提供用鯛魚、太刀魚、黑鮪魚等當季漁獲製作的生魚片、壽司**,還有用在地水果製作的甜點,不僅好吃,擺盤也超美!在現場料理吧,師傅會現炸天婦羅、現煎國產菲力牛排,那滋滋作響的聲音與香氣,保證讓你食欲大開!最棒的是,用餐時還能無限暢飲約 40 種的酒精飲料喔!

除了豐盛的晚餐,這裡的溫泉也很棒,讓你可以在白濱好好放鬆。

早餐主題是**「和歌山早市」,你可以自己 DIY 海鮮蓋飯,或是享用烤魚乾**,用最健康的方式,開啟元氣滿滿的一天!

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