岐阜傳統日式咖啡廳推薦:岐阜縣,不僅是擁有美麗自然景色的地方,也是品味早餐文化的絕佳選擇。無論是傳統的日式房屋,還是時尚別緻的咖啡館,這裡的早餐都能為您的早晨帶來獨特的驚喜。岐阜的早餐種類多樣,從溫暖的日式粥品、到西式烘焙,再到融合當地特色的創新菜單,這裡的餐廳都能為您提供最美味的開端。我們將介紹岐阜縣的10家推薦早餐餐廳,讓您在這座城市的一天開始時,感受到充滿滋味的早晨時光。
敷島咖啡店 岐阜車站店|敷島珈琲店 岐阜駅店|Shikishima Coffee Shop Gifu Station


敷島咖啡店岐阜車站店位於與JR岐阜站直通的Active G二樓,這家咖啡店以其懷舊的氛圍和悠閒的環境吸引了眾多顧客。店內的裝潢散發著復古氣息,空氣中彌漫著虹吸咖啡的香氣,使顧客感到放鬆和舒適。這裡的目標是為每位顧客提供熱情又隨意的氛圍,讓人在繁忙的日常中也能找到片刻的寧靜。
敷島咖啡店的「早晨套餐」特別受歡迎,只需一杯飲料的價格,就能享受到包含10種蔬菜沙拉、自製優格和吐司的豐富早餐。店家的自製優格由四種細菌精心製作,味道濃郁且口感順滑。每一道餐點都使用由店主親自挑選的餐具,力求將美食以最美麗的方式呈現。這些細節無不顯示出店家對品質的堅持和對顧客的用心。
店內的午餐菜單也相當多樣,從890日圓到1000日圓不等,包括人氣的鐵板燒那不勒斯和生薑咖喱、森米飯等餐點。這些餐點不僅口感豐富,還配有沙拉和咖啡果凍,為用餐體驗增添了多層次的享受。店內的森米午餐特別受歡迎,這道料理將那不勒斯的濃郁番茄醬與鐵板上的雞蛋、米飯結合,味道獨特,讓人印象深刻。而生薑咖喱則帶有一絲微辣,讓人在享用時感受到生薑的香氣,且不會過於辛辣,非常適合大多數顧客的口味。
| 地址 | 〒500-8856岐阜縣岐阜市橋本町1-10-1 Active G 2F(日本〒500-8856 Gifu, Hashimotocho, 1 Chome−10-1 アクティブG 2F東)(Google 地圖) |
| 電話 | +81-58-214-3687 |
| 營業時間 | 07:00–21:00 |
| 訪問 | 從岐阜站步行 1 分鐘 從岐阜大學旁路岐南 IC 步行 15 分鐘 |
| 官方網站 | 岐阜のカフェ・パンケーキ【敷島珈琲店】 |
Chaezuri咖啡廳|Cafe & Dining 茶えずり|Chaezuri


Chaezuri咖啡廳是一家以提供健康又美味餐點為特色的餐廳,位於岐阜市,這裡的環境自然、輕鬆,非常適合朋友聚會或家庭聚餐。對於早上想要吃米飯的客人,這裡的「醬汁粥和茶套餐」是一個不錯的選擇。這道套餐使用岐阜縣產的品牌大米「初霜」製作的粥,搭配沙拉、煮雞蛋等,健康又營養。早餐還可以選擇三明治或烤麵包,三明治內的雞蛋和沙拉則大多使用岐阜縣當地的食材,提供新鮮和自然的口味。店內所提供的吐司上蛋黃醬、小沙丁魚、豆沙餡和果醬等也均為自製,並力求避免使用添加劑,將食材的天然風味發揮到極致。
Chaezuri咖啡廳的內部裝潢自然簡約,設有桌椅區和榻榻米座位,特別受到有小孩的家庭喜愛。對於喜歡獨自放鬆的客人,也設有吧台座位,非常適合享受一個安靜的時光。除了早餐,這裡的午餐也深受顧客青睞,提供如炸雞排蓋飯等美味的套餐,每日更換不同的菜單選擇,價格實惠。配上小碗、沙拉等配菜,使每餐都豐富且有層次。餐後如果想來點甜品,店內的戚風蛋糕和Canelé非常受歡迎,蓬鬆的戚風蛋糕口感輕盈。
| 地址 | 〒500-8403岐阜縣岐阜市松道1-47(1 Chome-47 Isshodo, Gifu, 500-8403日本)(Google 地圖) |
| 電話 | +81-58-240-1793 |
| 營業時間 | 【平日】9:00~15:00 【假日】8:00~17:00 *星期一、星期日公休 |
| 訪問 | 從岐阜站步行 15 分鐘 從岐阜大學旁路下川手 IC 步行 10 分鐘 |
| 官方網站 | 茶えずり ホームページへようこそ! – 茶えずり |
Le Point Rouge


Le Point Rouge 是一間空間寬敞且充滿舒適氛圍的餐廳,店內的設計讓人感到輕鬆自在,並且設有可以攜帶寵物的露台座位,非常適合喜愛在戶外用餐的人。這裡的早餐特別推薦「烤餅套餐」,搭配一杯飲料,顧客可以品嚐到自製的烤餅,這些烤餅的製作過程完全在店內完成,口感富有嚼勁。配料方面,顧客可選擇自製蘋果醬、自製豆醬、新鮮奶油或打發奶油等選項,若想增添更多風味,還可以額外付費添加其他配料。這家餐廳的外觀也別具一格,一扇古董門與一輛鮮紅色的義大利菲亞特500吸引了不少目光,店內高挑的天花板和寬敞的桌椅間距讓整體氛圍顯得更加開闊舒適。
Le Point Rouge 的午餐選擇也值得一試。餐廳提供多種意大利餐點,例如虾和西兰花多利亚,這道菜的新鮮食材和精心調配的味道讓人印象深刻。餐廳內的座位空間寬敞,顧客之間保持適當距離,讓人可以悠閒地享用餐點。這裡還推出了手機點餐服務,讓顧客可以更方便地選擇自己喜愛的菜品。餐廳內的員工親切且友善,讓每位顧客都能感受到賓至如歸的氛圍。值得一提的是,這裡的烤牛肉料理也很受歡迎,肉質軟嫩,搭配紅酒醬汁,紅酒的味道不會過於強烈,即便是不習慣紅酒的人也能享受其中的美味。
| 地址 | 〒500-8286岐阜縣岐阜市西烏浦1-78(日本〒500-8286 Gifu, Nishiuzura, 1 Chome−78)(Google 地圖) |
| 電話 | +81-58-277-7007 |
| 營業時間 | 08:00–16:00 |
| 訪問 | 從岐阜站搭乘計程車 15 分鐘 從東海北陸高速公路岐阜各務原 IC 搭乘計程車 20 分鐘 |
| 官方網站 | Le Point Rouge(ルポワンルージュ) – 映えるフレンチカフェ 岐阜市 |
傳統日式家居咖啡廳 Minato Coffee|古民家カフェ 湊珈琲|Minato Coffee



Minato Coffee 是一家位於岐阜市的傳統日式家居咖啡廳,擁有悠久歷史的建築,成立於1913年,保存完好,並於2017年獲得岐阜市景觀鼓勳獎。這座建築的外觀幾乎未經改動,充滿濃厚的日式風情,讓人感受到古老的魅力。店內的氛圍溫馨雅緻,提供桌椅、吧台、榻榻米及圍爐等多種座位選擇,最受顧客喜愛的是壁爐座位,最多可容納八人,特別適合與家人朋友一起共享美好時光。
在 Minato Coffee,顧客可以品嚐到經典的「餃子套餐」,這道套餐由顧客下單後即刻烘烤,餃子的外皮酥脆,內餡柔軟且富有嚼勁,是店內的招牌之一。每月變化的「貪吃套餐」也相當受歡迎,除了標準的水煮蛋、沙拉和吐司外,還附有兩個餃子和兩份精緻的甜點,適合喜歡甜食的人享用。店內的咖啡口感酸甜適中,讓人回味無窮。
這家咖啡廳利用了古老的私人住宅,提供多種美味的日式餐點,吸引了不少當地人,尤其是女性顧客。餐廳的午餐菜單每月更新,並且具有一定的創意,分量雖不大,但食材新鮮且搭配精緻,能讓人感到滿足。這裡的甜點也很具特色,尤其是用紅豆沙、黃豆粉和餃子等製作的小吃,每一口都充滿濃郁的風味。
| 地址 | 〒501-0124岐阜縣岐阜市鏡島中2-21-5(2 Chome-21-5 Kagashimanaka, Gifu, 501-0124日本)(Google 地圖) |
| 電話 | +81-58-333-1123 |
| 營業時間 | 08:00–17:00 |
| 訪問 | 從岐阜站搭乘巴士約 20 分鐘 從岐阜大學旁路下川手 IC 出發約 25 分鐘 |
| 官方網站 | -湊珈琲- 岐阜県岐阜市の古民家カフェ –広々としているため、お座敷は特にお子様連れの方にも人気です。 |
Hidamaricafe


Hidamaricafe 是一家專注於有機咖啡和蔬菜料理的咖啡館,以其精心製作的手沖咖啡和以新鮮蔬菜為主的菜單而聞名。餐廳的早餐選擇多樣,其中最受推崇的是「法式吐司和楓糖漿」,這道早餐的法式吐司經過精心調製,浸泡在大量雞蛋和牛奶中,並慢慢烘烤至蓬鬆,口感柔軟又香甜。Hidamaricafe 的自製湯品也值得一試,湯的味道溫和且不使用化學調味料,充分保留了蔬菜的天然鮮美。
這家咖啡館由一家專門建造木屋的建築公司經營,設計靈感來自岐阜的自然風光,店內設有花園和池塘,給顧客帶來輕鬆愉快的用餐體驗。餐廳還提供露台座位,根據季節的不同,顧客可以在室外享受美食,並且露台座位也允許攜帶寵物,讓更多人能夠共享這份自然的恬靜。對於有小孩的家庭,店內還提供舒適的包間,適合媽媽帶著孩子聚會,店員熱情友善,對於顧客的需求總是提供細心的幫助。Hidamaricafe 的氛圍溫馨、舒適,即使在雨天,店外的座位也有遮蔽設施,仍然能夠享受美食。這裡的環境非常乾淨新穎,並且設有嬰兒床,對於帶著小孩的顧客來說,十分貼心。
| 地址 | 〒500-8281岐阜縣岐阜市東烏浦3-59(3 Chome-59 Higashiuzura, Gifu, 500-8281日本)(Google 地圖) |
| 電話 | +81-80-370-05177 |
| 營業時間 | 09:00–16:00 |
| 訪問 | 從岐阜站搭乘巴士20分鐘 從名神高速公路岐阜羽島IC搭乘巴士25分鐘 |
| 官方網站 | HidamariCafe@岐阜市東鶉 |
kicori cafe


Kicori Cafe 是一家以木質內飾為特色的咖啡館,營造出舒適且溫暖的氛圍。這裡的招牌之一是自製烤餅,採用國產小麥粉精心製作,每天早晨現場烘焙。顧客可以選擇從紅茶、抹茶等口味中挑選,並搭配每日提供的「茶烤餅套餐」,該套餐的飲料價格加收 100 日圓。店內還提供各種口味的烤餅,包括原味和抹茶等。
Kicori Cafe 的飲品選擇也相當豐富,擁有超過 100 種選擇,包括咖啡、各式茶類、新鮮果汁、冰沙等,可以滿足不同顧客的需求。品味經典的拿鐵或是選擇酸甜可口的柚子蘇打水,這裡的飲品總能帶來滿足感。店內的氛圍十分溫馨,木質的裝潢為顧客提供了一個放鬆的空間,特別適合長時間待在這裡閱讀或聚會。店外設有開放式露台座位,顧客可以在自然光下享受美食和飲品,這樣的環境尤其受到喜愛。
儘管店內空間看起來不大,但實際上比外觀來得更寬敞明亮,裝潢現代又別具特色。這裡的吐司套餐也頗受歡迎,黑糖糖漿搭配沙拉、通心粉及黑糖豆粉吐司,為顧客提供了一個口感豐富的餐點。Kicori Cafe 的顧客群主要是年輕人,這也為店內營造出一種熱鬧而不失舒適的氛圍。即便在忙碌的午餐時段,店員仍能保持友善並迅速提供服務,讓人感到安心。
| 地址 | 〒500-8226岐阜縣岐阜市野一色4-1-21(4 Chome-1-21 Noisshiki, Gifu, 500-8226日本)(Google 地圖) |
| 電話 | +81-58-245-5030 |
| 營業時間 | 8:00~17:00(最後點餐時間 16:30) ※早餐:8:00~11:00 |
| 訪問 | 從長森車站搭乘計程車約 7 分鐘 從東海北陸高速公路各務原 IC 出發約 10 分鐘 |
| 官方網站 | 岐阜市長森にある【kicori cafe】です |
山脈茶室|喫茶室 山脈|Sanmyaku



山脈茶室是一家位於岐阜縣各務原市的咖啡館,擁有約100年歷史的建築經過精心改建,融合了現代藝術風格和傳統日式房屋的設計。這裡的空間高挑,寬敞的天花板讓整個環境顯得更加開放,營造出一個安靜而放鬆的氛圍。店內的懷舊氛圍吸引了不少來自縣外的遊客。
山脈茶室的早餐菜單提供多種選擇,其中最受歡迎的是「早晨套餐」,這是一道由蔬菜和有嚼勁的鄉村麵包組成的餐盤。顧客可以選擇小倉黃油或朗姆葡萄乾黃油作為配料,每種麵包都帶有獨特的口感和香氣,並搭配沙拉和水果,形成一個美味而營養的早晨選擇。山脈茶室的「山脈蒙布朗」也是一道不容錯過的甜點。這款甜點使用了日本栗子和抹茶製作,外形仿若山脈,口感濃郁。蜜餞栗子和鮮奶油搭配,內層更有整顆栗子,味道層次豐富,深受顧客喜愛。
| 地址 | 〒509-0146岐阜縣各務原市宇沼三池町2-205(2 Chome-205 Unumamitsuikecho, Kakamigahara, Gifu 509-0146日本)(Google 地圖) |
| 電話 | +81-58-322-7600 |
| 營業時間 | 09:00–18:00 |
| 訪問 | 從二十軒站步行 5 分鐘 從東海北陸高速公路岐阜各務原 IC 步行 15 分鐘 |
| 官方網站 | 喫茶室 山脈 |
甜蜜咖啡館|カフェ・ド・ドルチェ|Cafe de Dolce



甜蜜咖啡館Cafe de Dolce位於藝術村內,周圍被大自然所環繞,是一個寧靜的休憩場所。藝術村不僅擁有多家咖啡館,還設有陶藝工作室和舉辦各類藝術家展覽的畫廊,是一個融合藝術與自然的美麗場所。這家咖啡館提供精緻的餐點與舒適的環境,讓顧客可以在這裡品味美食、享受寧靜的氛圍。
其中最受推薦的是「森林高級早餐套餐」,這道餐點需要提前預約,每天限量供應兩組,價格為1800日圓(含飲料)。這道套餐由多種新鮮食材組成,搭配一杯美味的飲料,是享受悠閒早晨的最佳選擇。除了這道套餐外,還有「早晨套裝」,這是一盤厚切吐司、雞蛋餡、自製煙燻肉品和胡蘿蔔煎餅,價格為990日圓(含飲料),且無需預約。餐點不僅美味,還有助於開啟一天的活力。
咖啡館的位置優越,周圍綠樹成蔭,流水潺潺,營造出一個放鬆身心的環境。這裡的裝潢風格古典且具有藝術感,古董桌椅為店內增添了不少特色。餐廳旁的花園與小溪為顧客提供了一個愉快的散步區域,可以在享用完餐點後,悠閒地散步,放鬆心情。
| 地址 | 〒507-0001岐阜縣多治見市小瀧町小瀧5-6藝術村(日本〒507-0001 Gifu, Tajimi, Onadacho, Kotaki−5−6 アルティストビラージュ内)(Google 地圖) |
| 電話 | +81-572-26-8318 |
| 營業時間 | 08:30–17:00 |
| 訪問 | 從多治見站搭乘計程車約 10 分鐘 / 從中央高速公路多治見 IC 出發約 10 分鐘 |
| 官方網站 | アルティストビラージュ 岐阜県多治見市にある複合施設 |
GURUMAN VITAL 垂井本店|Guruman Vital Pan no Mori Tarui main shop



GURUMAN VITAL 垂井本店位於垂井町山腳下,這裡的水源豐富且綠意盎然,是一家有著約40年歷史的受人喜愛的麵包店。該店不僅是當地的傳統麵包店,還以其石爐烘焙的美味麵包和獨特的餐飲選擇吸引著眾多顧客。店內提供多種早餐選擇,其中以「美食早餐套餐」(含飲料770日圓)和「特製爐烤法式吐司」(含飲料671日圓)為顧客所推崇。美食早餐套餐包括羊角麵包及其他麵包、沙拉、香腸、奶油和飲料,讓人享受豐盛的早晨時光。而法式吐司則配有楓堅果及軟冰淇淋,甜蜜的口感令人印象深刻。
該店的麵包種類繁多,約有150種可供選擇。這些麵包均使用德國石爐烘焙,並藉由木火的餘熱製作,呈現外酥內嫩的完美口感。店內還提供以當地農戶和肉店合作的美味菜肴,如烤牛肉三明治等,並在每月開設烘焙課程,吸引了不少喜愛手工烘焙的人前來。
GURUMAN VITAL的建築風格為老房子式,前部為面包銷售及就餐區,後部則是石爐面包作坊及烘焙食品銷售處,還有專為烘焙愛好者設立的課程區域。該店的停車場經常滿員,特別是在周末時分,顧客經常需排隊等候入座。
| 地址 | 〒503-2124岐阜縣不破郡垂井町宮代441(441 Miyashiro, Tarui, Fuwa District, Gifu 503-2124日本)(Google 地圖) |
| 電話 | +81-584-23-2400 |
| 營業時間 | 【咖啡廳】8:00-17:00(最後點餐時間 16:00) 【麵包房】 8:00-18:30 ※早餐菜單:8:00-10:45(可能會因商品售完而更改時間) |
| 訪問 | 從垂井站步行 5 分鐘 從東海道高速公路大垣西 IC 步行 8 分鐘 |
| 官方網站 | 石窯パンの人気・通販ショップ!【GURUMAN VITAL(グルマンヴィタル)】オンラインストア |
安 家庭聚餐咖啡廳|あん 家族が集う喫茶店|Café Anne



Café Anne 是一家擁有超過100年歷史的當地糖果店「大久保製果」的姊妹店。這家咖啡館提供的早餐非常具有特色,顧客只需支付一杯飲料的價格,即可享用一盤塗有大久保製果特製豆沙的豆沙吐司和一份特製熟食。飲品種類相當多樣,包括使用自家製豆餡的「咖啡」(550日圓)、「冰沙」(770日圓)等,共有40餘種選擇。咖啡館內的陽光透過大窗戶照射進來,室內明亮舒適,營造出輕鬆愉悅的氛圍。這裡的白色外觀是其地標之一,並且長久以來吸引著不少顧客在此悠閒度過時光。
Café Anne 的理念是打造一個既懷舊又新穎的當地咖啡店,適合全家人聚會。店內的香料咖喱套餐也深受歡迎,這是一道由雞肉黃油咖喱和姜汁豬肉咖喱組成的餐點。雖然姜汁豬肉咖喱口味略有特別,可能會因人而異,但它的獨特風味和層次感,仍然讓許多人回味無窮。在顧客的體驗中,這家店的咖啡也極具特色,特別是「原創混合咖啡」,濃郁可口,讓人印象深刻。
Café Anne 由三位熱情的女士經營,她們總是會為顧客現點現煮咖啡,並細心準備餐點。兩杯咖啡和兩盤早餐吐司的價格大約為1000日圓,這個價格對於如此美味且充實的餐點來說,無疑是非常超值的選擇。
| 地址 | 〒509-4213岐阜縣飛驒市古川町下北68-7(68-7 Furukawacho Shimokita, Hida, Gifu 509-4213)(Google 地圖) |
| 電話 | +81-577-70-8238 |
| 營業時間 | 9:00~18:00(最後點餐時間 17:30) ※早餐菜單:9:00~11:00(最後點餐時間 10:30) |
| 訪問 | 從飛鎢古川站步行 18 分鐘 從中部縱貫高速公路高山 IC 步行 20 分鐘 |
| 官方網站 | あん | 家族みんなが集う懐かしくてどこか新しいそんな街の喫茶店 |
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