2025沖繩特色美食:9家必吃的牛排館!琉球那霸當地人推薦的美味餐廳名店

傑克牛排館|ジャッキーステーキハウス| Jack’s Steak House

沖繩特色美食

Jackie’s 牛排館是一家歷史悠久的餐廳,從沖繩回歸本土前,美國殖民時期便開始營業,至今已有數十年歷史。餐廳的內部裝潢帶有濃厚的美式風情,這樣的氛圍經過長時間的建設,創造出一種獨特的用餐體驗。餐廳以其精心準備的優質牛肉著稱,每塊肉都經過精心挑選與處理,保證每一口都非常嫩滑。顧客可以選擇在熱鐵板上烤至自己喜好的熟度,這樣的烹調方式讓每一塊牛排都鮮嫩多汁,風味十足。特別推薦的菜品是「大份菲力牛排(250g/3,800日元)」,這塊來自澳洲的牛裡肌瘦嫩多汁,即便是大份量的牛排也能輕鬆享用。而若偏好更原汁原味的風味,可以選擇「紐約牛排大份(250g/2,700日元)」,這道菜使用的澳洲牛裡肌口感極佳,並且經過鐵板燒烤,散發出濃郁的香氣。

餐廳的價位相當親民,最貴的大份牛排也僅售2,500日元,而這樣的價格提供的食材品質與服務水準令人驚艷。餐廳不收取服務費,並且提供極為新鮮的牛肉,甚至可以點生肉刺身,保證每位顧客都能品嚐到最新鮮的美味。顧客需要排隊等候,這也是餐廳受歡迎的證明。無法預約座位的方式使得這裡每晚仍然高朋滿座。

地址〒900-0036沖繩縣那霸市西1-7-3(1 Chome-7-3 Nishi, Naha, Okinawa 900-0036日本)(Google 地圖
电话+81-98-868-2408
營業時間11:00–22:30
訪問[電車] 從沖繩都市單軌電車旭橋站步行約8分鐘
[汽車] 從那霸機場步行約10分鐘
官方網站JACKIE’S STEAK HOUSE

Yawari 牛排|やっぱりステーキ|Yappari Steak 2nd

Yawari 牛排是一家在沖繩縣擁有壓倒性分店數量的休閒牛排餐廳,並且目前正在全國範圍內擴展,是當地及國內知名的牛排連鎖品牌。餐廳提供多樣化的牛排選擇,價格從1100日元起,並有像是「Yappa牛排(小份/1,680日元起)」及「替代肉(約100克/500日元起)」等菜品,能讓顧客輕鬆享受到不同份量的牛排。餐廳的牛排精心準備,並在熔岩石板上用遠紅外線燒烤,讓肉質變得更加柔軟、豐滿且多汁。

Yawari 的特色在於提供超過12種不同的調味料,顧客可以根據自己的口味搭配選擇,增添用餐的樂趣。沖繩有著「吃牛排結束酒精」的習俗,許多餐廳都會提供深夜供應牛排,而Yawari的紅肉牛排尤為受到歡迎,甚至成為當地居民和遊客酒後的美味選擇。即使是1000日元的牛排,也能給人帶來非常滿足的用餐體驗,成為物超所值的選擇。

餐廳內部營運採用飯票系統,並且實行完全自助服務,這樣的方式讓顧客享有更高的自由度,不過同時也要求顧客遵循一定的自助規範。店內顧客服務也非常愉快,雖然大部分員工來自國外,但他們的日語能力都非常流利,因此顧客在用餐過程中不會有語言上的困擾。Yawari 牛排不僅提供免費的湯品、沙拉與米飯,調味料的選擇也非常豐富,這些細節進一步提升了餐廳的吸引力。

地址〒900-0032沖繩縣那霸市松山2-7-16(2 Chome-7-16 Matsuyama, Naha, Okinawa 900-0032日本)(Google 地圖
电话+81-98-988-3344
營業時間[星期一~星期六] 11:00~4:00(最後點餐時間3:00)
[星期日(假日前正常營業)] 11:00~21:00(最後點餐時間20:30)
訪問[電車] 從單軌電車美榮橋站步行 8​​ 分鐘 [汽車] 從那霸機場約 15 分鐘
官方網站熔岩烤牛排 STEAK STEAK HOUSE (yapparigroup.jp)

巨牛排 HAN’S 國際通牧志店|ジャンボステーキHAN’S国際通り牧志店|JUMBO STEAK HAN’S Kokusai-dori Makishi

巨牛排 HAN’S 國際通牧志店是一家在沖繩縣內擁有多家分店的知名牛排餐廳,以其美味、份量足且價格合理而聞名。餐廳提供多樣化的牛排選擇,顧客可以品嚐到經典的「牛臀肉牛排(225g/2,750日元)」,這道菜深受顧客喜愛,肉質紅潤、口感精緻,帶有原始的紅肉風味,無需過多調味便能展現其鮮美口感。另一款非常受推薦的菜品是「戰斧牛排1.25kg(17,050日元)」,這道大份量的牛排曾多次出現在全國電視節目中,若與朋友或家人一同分享,將是一個相當享受的用餐體驗。店內還有自助餐形式的蔬菜、沙拉及湯品供應,讓顧客能夠隨意搭配,增加用餐的多樣性。

除了經典牛排,HAN’S 還提供漢堡牛排、龍蝦等其他選擇。特別推薦「Dodeka 菜單」,這款1公斤的牛排適合多人共享,並且肉質鮮嫩多汁,為喜愛大份量牛排的顧客所青睞。對於熱愛奢華的顧客,組合套餐也是一個不錯的選擇,無論是單獨享用或與多人共享,都能滿足不同的需求。

地址〒900-0013沖繩縣那霸市牧會2-3-1 K2大廈2F(日本〒900-0013 Okinawa, Naha, Makishi, 2 Chome−3−1 K2ビル 2F)(Google 地圖
電話+81-98-860-1129
營業時間11:00 – 22:00
訪問[電車] 從單軌電車牧志站步行約7分鐘
[汽車] 從那霸機場IC約12分鐘
官方網站【公式】JUMBO STEAK HAN’S (ジャンボステーキハンズ) (steak-hans.jp)

山姆錨 宜野湾店|サムズアンカーイン宜野湾店|SAM’S Anchor Inn Ginowan

山姆錨 宜野灣店是一家擁有超過50年歷史的老字號牛排店,深受當地人和外國遊客的喜愛。餐廳以大航海時代的帆船為主題裝飾,營造出濃厚的美式氛圍,特別適合慶祝週年紀念日等特殊場合。店內的廚師會在顧客面前進行熱板烹飪表演,讓每一位顧客都能享受到精湛的技術和美味的牛排,這樣的用餐體驗十分難忘。

如果顧客想品嚐一整塊牛排,推薦「中份菲力牛排(3,400日元)」或「特選菲力牛排(5,000日元)」,這些牛排的肉質鮮嫩,經過精心挑選並在熱板上烤製,口感多汁,讓人回味無窮。除了牛排,山姆錨還提供龍蝦與牛排的組合,這道菜包含招牌湯、花園沙拉、熱蔬菜和土豆、麵包或米飯,讓顧客在享受美味的同時,也能感受到飽足感和滿足感。

山姆錨的飲料選項也十分特別,提供各種熱帶飲料,並且有帶有店家特色的杯子供顧客選擇。顧客可以在收銀台購買這些新杯子,作為紀念品。餐廳的氛圍非常熱烈,對於喜愛觀賞燒烤表演的顧客來說,這裡無疑是一個充滿驚喜的用餐地點。

地址〒998-0044沖繩縣宜野灣市益城624-1(2 Chome-6-1 Nakamachi, Sakata, Yamagata 998-0044日本)(Google 地圖
電話+81-98-897-5555
營業時間17:00-23:00(最後點餐時間22:00)
訪問[汽車] 從沖繩高速公路西原IC出發約10分鐘
官方網站サムズ アンカーイン 宜野湾店 – 鉄板焼ステーキ (gorp.jp)

許田服務區 山原物產中心美食廣場|道の駅「許田」やんばる物産センター フードコート|Roadside Station “Kyoda” Yanbaru Product Center Food Court

許田服務區位於沖繩高速公路最北端出入口附近,這裡的山原物產中心美食廣場提供多樣化的沖繩特色美食,是前往北部的遊客必經之地。廣場內有各式各樣的沖繩經典美食,包括玉米餅和沖繩蕎麥麵等,但最受歡迎的當屬牛排菜單。顧客可以品嚐到正宗的鐵板牛排,並且在廚師當場展示燒烤技術,這樣的視覺與味覺體驗,令人印象深刻。每份牛排價格從1,250日元起,價格合理,讓顧客能夠輕鬆享受美味佳肴。

地址〒905-0024沖繩縣名護市許田17-1(17-1 Kyoda, Nago, Okinawa 905-0024日本)(Google 地圖
電話+81-980-54-0880
營業時間08:30–19:00
訪問[汽車] 距離沖繩自動車道許田IC約3分鐘
官方網站Yanbaru Bussan Co., Ltd.|沖繩土特產專賣店 (yanbaru-b.co.jp)

牛排館 88 北谷|ステーキハウス88北谷店|Steak House 88 Chatan

牛排館88 北谷店位於沖繩著名的美國村,是當地受歡迎的美式餐廳之一。這家餐廳屬於88集團,該集團在沖繩縣內經營了25家加盟店,其中21家為牛排專賣店。88北谷店的餐廳氛圍充滿了1960年代的美式復古風格,內部裝潢仿佛置身於古老的美國餐廳或歌舞表演場所。高背椅和轉角椅設計散發出懷舊感,整體環境讓人放鬆且舒適。餐廳位於北谷美國村的二樓,擁有醒目的招牌,吸引了大量遊客和當地人光臨。

這裡的招牌菜肋眼牛排(230g,4,378日元)是客人最常點的選擇,牛排切割厚實,肉質豐滿且肥瘦相間,讓人一口咬下便能感受到其美味。除了各式牛排,餐廳還提供豐富的配菜選擇,包括沙拉吧、米飯吧、湯吧等。特製里脊牛排(300g,6,200日元)也是一款不容錯過的經典菜品,搭配了多達88種的自創醬料,讓每一口牛排都充滿驚喜。顧客可以根據自己的喜好選擇不同的熟度,推薦三分熟,這樣能更好地體驗肉質的鮮嫩多汁。

餐廳內部空間寬敞,顧客點餐時可以通過平板電腦來完成,並會提供紙質菜單供參考。在等待餐點的過程中,顧客可以享用沙拉、湯品等小菜,其中蘑菇湯特別受到食客的喜愛,味道濃郁。每份牛排搭配米飯、沙拉和湯,讓顧客在享用美味的同時也能飽足。

地址〒904-0115沖繩縣中頭郡北谷町美濱9-17 at’s chatan 2樓(9-17 Mihama, Chatan, Nakagami District, Okinawa 904-0115日本)(Google 地圖
電話+81-98-923-0788
營業時間11:00–23:00
訪問[汽車] 從沖繩高速公路北中城IC開車約20分鐘
官方網站北谷店 | ステーキハウス88 | 【公式】ステーキハウス88グループ (s88.co.jp)

STEAKHOUSE NAKAMA

STEAKHOUSE NAKAMA是一家位於沖繩本島恩納村的美式牛排館,擁有十足的美式氛圍,吸引了大量喜愛牛排的食客。這裡提供多種高品質牛排菜品,包括厚切1磅(約450g)的牛排、沖繩黑毛和牛及沖繩Agu豬等肉類選擇。餐廳的特色之一是其獨特的蒜醬和辣椒醬,這些醬料經過精心製作,為顧客提供了極具風味的餐飲體驗。

店內最受歡迎的菜品是美式沙朗牛排(1磅/約450克,5,720日元),其肉質厚實且鮮嫩,讓人無法抗拒。另一道必試的菜品是戰斧牛排(1.2kg,13,800日元),這款大份量的牛排足夠3至4人共享,適合喜愛大份量肉食的顧客。除了單獨的牛排選擇,餐廳還提供肉類與龍蝦的組合套餐,這是另一個非常受歡迎的選擇。

餐廳內部的裝潢充滿活潑的美式風情,搭配琉球玻璃燈飾,營造出明亮且富有活力的用餐氛圍。大櫃台座位環繞著煎牛排的鐵板,顧客可以在此感受到從烤肉到上菜的每個過程,視覺和嗅覺的享受增添了整個用餐體驗。無論是與朋友或家人一起用餐,餐廳都提供了舒適的桌席和嬰兒椅,適合全家來訪。

地址〒904-0401沖繩縣國頭郡恩納村中間2247-1(2247-1 Nakama, Onna, Kunigami District, Okinawa 904-0401)(Google 地圖
電話+98-967-7022
營業時間【午餐】12:00~15:00(最後點餐時間 14:30)
【晚餐】17:00~22:00(最後點餐時間 21:00)
訪問[汽車] 從那霸機場IC出發約1小時15分鐘
官方網站[官方在線預訂] STEAK HOUSE NAKAMA (steak-nakama.com)

JA石垣牛肉專賣店鐵板燒|JA石垣牛専門店 テッパン!ついてる|Lucky Teppanyaki professional

JA石垣牛肉專賣店鐵板燒位於石垣島,是一家專門提供以當地品牌石垣牛肉為主的鐵板燒餐廳。店內食材皆由自家肉店直送,保證新鮮和高品質。餐廳特別從JA認證的石垣牛肉專家處購買整塊牛肉,提供當地人也能輕鬆享用的價格,讓顧客能以合理價格品嚐到頂級的石垣牛肉。

餐廳的菜單上有多款石垣牛肉料理,其中最受歡迎的是石垣牛腿肉牛排蓋飯(100g/2,988日元起),這道菜的牛肉經過低溫熟成20多天,肉質鮮嫩多汁,口感絕佳。另一道必試的菜品是石垣牛夏多布里昂牛排(1克74日元起),其精緻的味道讓每一口都令人回味無窮。這些菜品不僅在香氣和口感上表現出色,外觀也非常精美,適合喜歡拍照分享美食的顧客。

餐廳內的氛圍獨特,裝潢風格極具特色,讓人一坐下來就能感受到輕鬆愉快的用餐氛圍。每道餐點上桌時,服務員會耐心解釋如何品嚐,讓顧客能更好地享受美食。餐廳的老板也非常熱心,除了介紹菜品外,還會提供當地路線指引,讓顧客在享受美食的同時,也能獲得親切的服務。

地址〒907-0012沖繩縣石垣市美咲町10-19-1(〒907-0012 Okinawa, Ishigaki, Misakicho, 10-19 東浜アパート 1F)(Google 地圖
電話+81-980-82-7864
營業時間17:00-22:00
訪問[汽車] 從石垣機場出發約30分鐘
官方網站JA石垣牛専門店 テッパン!ついてる(石垣牛ステーキ) (@ishigakibeef_teppan_tsuiteru) · Instagram 照片和视频

Bikkuri Taisho牛排館|ステーキハウス ビックリ大将|Bikkuritaisho Steak House

位於宮古島的Bikkuri Taisho牛排館提供種類豐富的牛排料理,主打宮古島特有的宮古牛和嚴選進口冰鮮牛肉。宮古牛作為島上的引以為傲的黑毛和牛品牌,以其肉質柔嫩和甘甜的味道著稱。這些牛肉在島上的牛棚中精心飼養,極為稀有,通常只能在沖繩本島和宮古島的少數餐廳品嚐到。如果您來到宮古島,這裡無疑是品嚐宮古牛肉的好地方。

Bikkuri Taisho的菜单上有多種牛排選擇,其中最受歡迎的包括宮古牛肉沙朗牛排(300克/11,000日元)和宮古牛肉切塊牛排(150克/6,300日元)。這些牛排經過精心烹製,肉質柔嫩多汁,入口即化,令人難以忘懷。餐廳也提供可以同時品嚐兩種口味的組合牛排,適合喜歡多樣化口感的顧客。主廚牛排的份量驚人,無論是獨自享用還是與朋友共享,都是一個不錯的選擇。

餐廳還提供手工製作的漢堡牛排,這道菜品融合了宮古牛肉的精華。餐廳的环境温馨舒适,交通也相當便捷,距離宮古機場僅五分鐘車程,遊客可在抵達當天輕鬆前來用餐。除了牛排,餐廳的菜单還包含了多樣的小吃,如炸蝦和炸乳酪等,並提供豐富的飲品選擇,包括啤酒、葡萄酒、沖繩泡盛等。

地址〒906-0012沖繩縣宮古島市平良町西里1304-8(Nishizato-1304-8 Hirara, Miyakojima, Okinawa 906-0012)(Google 地圖
電話+81-980-72-8270
營業時間【午餐】11:30~14:00(最後點餐時間13:50)
【晚餐】17:30~21:00(最後點餐時間20:30)
訪問[汽車] 從宮古機場約5分鐘
官方網站宮古島のステーキハウス「ビックリ大将」 | 厳選した宮古牛をリーズナブルに味わう宮古島のステーキハウス (bikkuritaisho.com)

沖繩自由行攻略

沖繩位於日本南部,擁有豐富的自然景觀、歷史文化和美食,是自由行旅客的熱門目的地。以下是針對沖繩自由行的攻略,涵蓋行程規劃、景點推薦、美食介紹和交通資訊,助您規劃完美的旅程。

五天四夜經典路線:

  • 第一天:
    • 抵達沖繩:從台灣搭乘飛機,約1.5小時即可抵達那霸機場。
    • 購物:前往沖繩Outlet購物城Ashibinaa,享受購物樂趣。
  • 第二天:
    • 美麗海水族館:參觀亞洲最大的水族館,欣賞鯨鯊等海洋生物。
    • 名護鳳梨園:體驗鳳梨的種植過程,品嚐新鮮鳳梨。
  • 第三天:
    • 古宇利島:經過古宇利大橋,欣賞美麗海景,探索心型岩等景點。
    • 萬座毛:觀賞壯麗的海崖景觀,感受大自然的震撼。
  • 第四天:
    • 首里城公園:探索琉球王國的歷史遺跡,了解沖繩的文化背景。
    • 國際通:在那霸市中心的商店街購物,品嚐當地美食。
  • 第五天:
    • 瀨長島:欣賞海景,享受悠閒的時光,為旅程畫下完美句點。

三天兩夜精華路線:

  • 第一天:
    • 抵達沖繩:入住那霸市區飯店,稍作休息。
    • 首里城公園:參觀首里城遺址,了解琉球歷史。
  • 第二天:
    • 美麗海水族館:探索豐富的海洋生態。
    • 古宇利島:欣賞海景,品嚐當地美食。
  • 第三天:
    • 國際通:購物與美食之旅,選購伴手禮。

必訪景點:

  1. 美麗海水族館:位於沖繩北部的本部町,是亞洲最大的水族館,以巨大的「黑潮之海」水槽聞名,可觀賞鯨鯊、鬼蝠魟等海洋生物。
  2. 古宇利島:透過古宇利大橋與本島相連,擁有清澈見底的海水和美麗的沙灘,島上有著名的心型岩,是情侶們的熱門景點。
  3. 萬座毛:位於恩納村的海崖景點,以壯觀的海景和形似象鼻的岩石聞名,是觀賞日落的絕佳地點。
  4. 首里城公園:位於那霸市的歷史遺跡,曾是琉球王國的宮殿,展示了獨特的琉球建築風格。
  5. 國際通:那霸市中心的主要商店街,兩旁林立各式商店、餐廳和咖啡廳,是購物和品嚐美食的好地方。

美食推薦:

  • 沖繩麵(ソーキそば):以豬骨湯頭為基底,搭配豬肋骨和麵條,是沖繩的代表性料理。
  • 海葡萄(海ぶどう):一種海藻,因外觀像葡萄而得名,口感獨特,常作為沙拉或配菜。
  • 苦瓜炒豆腐(ゴーヤーチャンプルー):將苦瓜、豆腐、雞蛋和豬肉等食材炒在一起,是沖繩的家常料理。
  • 紫薯甜點:使用沖繩特產的紫薯製作的各種甜點,如紫薯塔、紫薯冰淇淋等,甜而不膩,深受遊客喜愛。

交通資訊:

  • 自駕:沖繩的公共交通較不發達,建議租車自駕,方便前往各景點。
  • 巴士:若不考慮自駕,可利用沖繩的巴士系統,但需注意班次較少,需提前查詢時刻表。
  • 單軌電車(Yui Rail):連接那霸機場與市區,方便前往國際通、首里城等地。

住宿建議:

  • 那霸市區:適合喜歡購物和美食的旅客,交通便利,飯店選擇多樣。
  • 恩納村:位於中部海岸線,

住宿建議:

  • 恩納村
    位於中部海岸線,擁有許多豪華度假酒店和海景民宿,是想要放鬆度假的旅客的理想選擇。周邊有萬座毛和藍洞等熱門景點。
  • 名護市
    靠近沖繩北部的美麗海水族館,適合計畫探索北部自然景觀和人文景點的旅客。
  • 古宇利島
    想要住在靠海的安靜地區,可以選擇島上的小型民宿或度假酒店,適合情侶或家庭旅遊。

旅行提示:

  1. 旅遊季節
    • 春季(3-5月):天氣宜人,適合戶外活動。
    • 夏季(6-8月):陽光充足,是水上活動和沙灘旅遊的最佳季節,但需防曬。
    • 秋季(9-11月):氣溫舒適,颱風季接近尾聲,適合進行多樣活動。
    • 冬季(12-2月):氣候溫暖,是避寒和享受溫泉的好選擇。
  2. 預訂提前
    • 旺季(如暑假和黃金周)旅遊需提前預訂住宿和租車服務,以免價格高昂或無房可住。

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